{"product_id":"sopressa-artigianale-veneta-di-montagna","title":"Handwerkliche venetische Berg-Sopressa","description":"\u003cp\u003e\u003cem style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eHandwerkliche venetische Berg-Sopressa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sopressa ist eine typische Spezialität der venetischen Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd übrigens: mit nur einem „p“ :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStück – 800 g, 1,2 kg oder ganze Sopressa in zwei Hälften zu je 1,2 kg, mit 10 % Rabatt auf die zweite Hälfte (vakuumverpackt)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt nach den alten Techniken der traditionellen venetischen Hausschlachtung: Die Tradition verlangt eine Wurst, die am Gaumen weich und cremig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Reifung der Sopressa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sopresse reifen mehr als 5 Monate; Trocknung und Reifung erfolgen nicht in Kühlräumen, sondern in natürlich belüfteten Räumen, mit großer Sorgfalt, bis das Produkt genussreif ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt auf dem Hochplateau von Asiago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür ein ausgezeichnetes Qualitätsprodukt muss man auf \u003cstrong\u003edie Fütterung und das Wohlergehen der Tiere\u003c\/strong\u003e achten – das Markenzeichen dieses Betriebs, der die Schweine für seine Wurstwaren mit Liebe und Leidenschaft aufzieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine natürliche Rohwurst OHNE Zusatzstoffe und OHNE chemische Konservierungsstoffe\u003c\/strong\u003e, aus gehacktem Fleisch nur mit Salz und Pfeffer, ausschließlich in Rinderdarm gefüllt und mehrere Monate gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e gehacktes Schweinefleisch, Salz und Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTipps und Hinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren, am besten in einer Papiertüte (möglichst NICHT in einer Plastiktüte aufbewahren)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cu\u003e\u003cem\u003evakuumverpackt versendet\u003c\/em\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Die Verfärbung des Produkts nach dem Anschneiden an der Luft ist typisch für ein natürliches Produkt ohne Konservierungs- und chemische Zusatzstoffe und beeinträchtigt Geschmack und Qualität nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eInformationen zu Preis und Gewicht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer angezeigte Preis bezieht sich auf das Durchschnittsgewicht der gewählten Variante; direkt darunter finden Sie den Kilopreis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Bestellung wird der Betrag auf Grundlage des Durchschnittsgewichts der gewählten Größe berechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zahlung ist eine Vorautorisierung: Sobald das Produkt gewogen ist, passen wir den Preis an das tatsächliche Gewicht an, wenn es weniger wiegt als angegeben; wiegt es mehr, wird Ihnen die Differenz nicht berechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Der angegebene Preis ist ein Durchschnittspreis der Sopressa in Abhängigkeit von ihrem Gewicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🚛 Versand jeden Dienstag direkt vom Produktionsort.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVersandinformationen finden Sie hier \u003ca title=\"Versand und Bestellungen\" href=\"https:\/\/www.casoinonline.it\/de\/pages\/spedizioni-e-ordini\" target=\"_blank\"\u003eVERSAND UND BESTELLUNGEN\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Malga Verde","offers":[{"title":"800g","offer_id":47417168167246,"sku":"","price":36.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,2 kg – HALBE SOPRESSA","offer_id":47417168200014,"sku":"","price":54.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,2 kg x2 (10 % Rabatt auf die 2. Hälfte) – GANZ","offer_id":55351287152974,"sku":null,"price":104.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/1541\/9720\/files\/Sopressa-logoCasoin_9759a460-0f91-4280-a2e7-16d23c57e8f7.jpg?v=1702570410","url":"https:\/\/www.casoinonline.nl\/de\/products\/venetische-sopressa-salami","provider":"Casoin Online","version":"1.0","type":"link"}