Asparagi bianchi di Pernumia in agrodolce

Gli Asparagi bianchi di Pernumia in agrodolce ottimi con gli insaccati tradizionali, formaggi saporiti, in un insalata o per un aperitivo sfizioso.

Formato 330gr

Ingredienti: Asparagi Bianchi(65), Aceto di vino, Zucchero, Sale, Pepe nero, alloro

Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Valore energetico 223 Kj/ 53 Kcal, grassi 0g (di cui saturi 0g), carboidrati 10g (di cui zuccheri 10g), fibre 2,0g, proteine 2,2g, sale 1,5g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

🚛 Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.

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Asparagi bianchi di Pernumia in olio EVO

Gli Asparagi bianchi di Pernumia in olio e.v.o. con prezzemolo, da provare come antipasto, contorno, in una insalata o in un panino gourmet... insomma buoni in ogni occasione!!

Formato 210gr

Ingredienti: Asparagi (75), Olio extra vergine di oliva, Aceto di vino, Zucchero, Sale, Prezzemolo

Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Valore energetico 1246 Kj/ 301 Kcal, grassi 27g (di cui saturi 4,0g), carboidrati 12g (di cui zuccheri 12g), fibre 1,7g, proteine 1,7g, sale 3,5g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

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Asparagi bianchi di Pernumia in Saor

Gli Asparagi bianchi di Pernumia in SAOR sono stati il primo prodotto della linea "Le Specialità in SAOR".

L’asparago di Pernumia ha una sua peculiarità che lo contraddistingue dagli altri, è poco fibroso quindi molto più versatile in cucina.

È il prodotto principe di Agricola Baraldo e viene conservato grazie a questa antica preparazione che lo rende ottimo come antipasto o contorno per accompagnare carni e salumi.

Formato 220gr

Ingredienti: Asparagi bianchi (60), cipolle bianche, uva sultanina, pinoli, olio extra vergine di oliva, sale, zucchero e aceto di vino

Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Valore energetico 1571 Kj/ 380 Kcal, grassi 33g (di cui saturi 4,7g), carboidrati 17g (di cui zuccheri 16g), fibre 2,3g, proteine 2,5g, sale 9g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

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ASPARAGO MONTINA IN OLIO

Selezione di specie selvatica, eccellente per la preparazione di frittate, risotti, pasta e sughi.

Ingredienti: asparago Montina, olio di semi di girasole, aceto di vino, acqua, sale. Può contenere tracce di sottobosco.

L'asparago Montina è stato selezionato dalla specie selvatica marittima. Oltre alle eccellenti caratteristiche culinarie, possiede proprietà salutistiche maggiori rispetto agli altri asparagi.

Peso netto: 278 g

Peso sgocciolato: 170 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 652 kJ / 156 kcal. GRASSI: 15 g. (di cui acidi grassi saturi 1,7 g). CARBOIDRATI: 2,3 g (di cui zuccheri 2,3 g). FIBRE: 0,6 g. PROTEINE: 2,7 g. SALE < 0,01 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

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Biscotti alle Noci – frolla e abbondanti gherigli di noce Lara

Un biscotto artigianale prodotto partendo dalla pasta frolla con l’aggiunta di abbondanti gherigli di noce Lara che danno un forte sapore caratteristico.

💡 Come gustarli:
✔ Così come sono
✔ Intinti
✔ A colazione, con un caffè o un bicchiere di latte

✨ Scopri i Biscotti alle Noci e lasciati conquistare dal loro sapore caratteristico.

Ingredienti: Farina di frumento, noci 30%, zucchero, burro, uova, agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
Peso netto: 200 g
Prodotto a Rovigo
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 2222 kJ / 531 kcal. GRASSI: 29 g (di cui acidi grassi saturi 7,8 g). CARBOIDRATI: 55 g (di cui zuccheri 24 g). PROTEINE: 11 g. SALE: 0,04 g.

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Biscotti assortiti – Un viaggio nei sapori della pasticceria veneziana

Un assortimento di biscotti della tradizione veneziana, per scoprire in un solo pacco i sapori più amati: dai classici Bussolà ai Moretti al cacao, dai Peverini pepati ai Cocchini al cocco.

Il pacco può contenere:
Bussolà · Bussolà mignon al cioccolato · Esse mignon · Zaletti con uvetta · Moretti · Dogi · Peverini · Cocchini · Bricole

L’assortimento può variare.

💡 Come gustarli:
✔ A colazione o a merenda, con un caffè o un tè
✔ Come dolcetto di fine pasto

✨ Scopri l’assortimento: un biscotto diverso per ogni momento, con tutto il gusto della tradizione veneziana.

Allergeni: frumento, uova, latte, soia, arachidi (presenti nei biscotti dell’assortimento).

Ingredienti e valori dei singoli biscotti: vedi le schede dei singoli prodotti.

Peso netto: 200 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1929 kJ / 460 kcal. GRASSI: 18,2 g. CARBOIDRATI: 65,0 g. PROTEINE: 7,2 g.

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Biscu – Tutto il gusto del tiramisù in un biscotto

Biscu è il tiramisù in versione biscotto: l’amaro del caffè, la dolcezza del cacao e una nota cremosa e avvolgente, proprio come nel dolce al cucchiaio.

Ogni morso ricorda il momento più goloso della cena, quel cucchiaio di tiramisù che chiude il pasto.

💡 Come gustarlo:
✔ A colazione o a merenda, insieme a un caffè
✔ Come dolcetto di fine pasto

✨ Scopri Biscu: tutto il gusto del tiramisù in un biscotto.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, margarina (grasso di cocco, acqua, olio di girasole, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, correttore di acidità: acido citrico), burro, farina integrale di frumento, Cremovo (marsala doc min. 80%, zucchero, alcool, infusi di erbe aromatiche), tuorlo d’uovo pastorizzato, caffè in polvere, cacao in polvere, latte scremato in polvere, fibra vegetale, agenti lievitanti: difosfati e carbonati di sodio, amido di frumento, sale, aromi, aroma naturale.

Allergeni: può contenere tracce di soia, arachidi, mandorle.

Peso netto: 200 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 2026 kJ / 483 kcal. GRASSI: 22,2 g (di cui acidi grassi saturi 15,5 g). CARBOIDRATI: 61,7 g (di cui zuccheri 21,2 g). PROTEINE: 8,1 g. SALE 0,22 g.

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Box Aperitivo con Raboso

Innanzitutto è bene sapere subito una cosa:

In Veneto l'aperitivo è un momento sacro della giornata!

Prima di pranzo, ma soprattutto prima di cena, le osterie, enoteche e wine bar si riempiono di vita dove crogiolarsi in attimi di relax e liberarsi dalle tensioni della giornata. Grazie alla complicità della tradizione vitivinicola della regione, noi veneti siamo abituati a brindare con un calice di buon vino, degustando ottime pietanze locali in orario di aperitivo.

Il Box quindi viene ispirato ad un idea dell'aperitivo Veneto dove il lato più sentito di questa usanza è senza dubbio "lo stare in compagnia".

Composizione del Box:

• Vino Raboso frizzante IGT Veneto
• Salame stagionato da 450g (almeno 1 mese e mezzo di stagionatura)
• Formaggio stravecchio di Malga 18 mesi - 300g
• straccetti di prosciutto crudo - 100g
• Formaggio erborinato Blu '61® - 150g

Il box indicativamente è per 4-6 persone

Spieghiamo il Box:

Partiamo dal Vino:

1. Raboso frizzante, il Raboso è considerato il vitigno autoctono per eccellenza del Piave, l'abbinamento ideale sono i salumi, come il salame stagionato artigianale da noi scelto (100% naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici) e formaggi stagionati dove abbiamo associato uno Stravecchio di malga con presidio Slow Food prodotto sull'altopiano di Asiago, lasciato stagionare per un periodo di 18 mesi.
2. Proseguendo con il nostro aperitivo arriviamo agli straccetti di prosciutto crudo di Montagnana ideali se accompagnati su crostini di pane caldo.
3. Infine concludiamo con il Blu 61, un formaggio erborinato affinato in vino "Raboso Passito IGT" e cranberries in crosta, un prodotto di alto livello che ha la capacità di racchiudere 50 anni di storia con l'obbiettivo di stupire i palati più esigenti.

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Box Degustazione Ragù Artigianali – Cinque sughi, un viaggio nei sapori della tradizione

Un box pensato per chi ama i sapori autentici e vuole scoprire la vera arte del ragù fatto come una volta. All’interno troverai cinque ragù artigianali, con ingredienti genuini, cottura lenta e nessun conservante.

Ogni sugo racconta una storia diversa, ma con lo stesso filo conduttore: passione, artigianalità e rispetto per la tradizione.

Il box contiene:
🥣 Ragù di cortile – Con carni bianche (pollo, anatra, tacchino), delicato e profumato
🦌 Ragù di lepre – Marinato al limone, intenso ma senza retrogusto selvatico
🦆 Ragù bianco d’anatra – Cotto in bianco con vino bianco, perfetto con bigoli o polenta
🐴 Ragù d’asino – Saporito e corposo, ideale per tagliatelle o pasta fresca
🍅 Ragù alla bolognese – Il grande classico, con carne mista e pomodoro al profumo di basilico

💡 Come gustarli:
✔ Con pasta all’uovo, gnocchi, lasagne e piatti al forno
✔ Su pane rustico o crostini per antipasti sfiziosi
✔ In abbinamento a vini rossi e bianchi, a seconda del ragù

✨ Scopri un percorso di gusto nella tradizione veneta: regalati (o regala) cinque ragù artigianali.

Peso netto: 4 vasetti da 180 g e 1 vasetto da 270 g

Prodotto ad Adria (RO)

Allergeni: solfiti (vino) in tutti i ragù; sedano in tutti tranne il ragù di lepre.

Ingredienti e valori nutrizionali: vedi le schede dei singoli ragù.

Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigorifero a 4 °C e consumare in tempi brevi.

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Bricole – Il biscotto ispirato ai pali della laguna veneziana

Questo biscotto prende il nome da una delle strutture più comuni nella laguna di Venezia. La briccola, o bricola, è una struttura nautica usata per indicare il percorso da seguire per navigare tra le isole della laguna veneziana: è formata da due o più grossi pali di legno di rovere legati tra loro e piantati nel fondale.

Questo dolcetto resta fedele alla classica ricetta del Bussolà, con l’aggiunta delle gocce di cioccolato. Grazie alla sua forma allungata, le Bricole sono ideali da intingere.

💡 Come gustarle:
✔ Intinte in un buon bicchiere di vino rosso
✔ Inzuppate in una tazza di latte, per iniziare le giornate con il piede giusto

✨ Scopri le Bricole: il biscotto allungato che porta in tavola un pezzo di laguna veneziana.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro 7%, grassi vegetali non idrogenati (cocco, girasole), gocce di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (E322 lecitina di soia), aroma (vanillina)), aroma limone, vanillina, sale.

Peso netto: 200 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1912 kJ / 455 kcal. GRASSI: 17,6 g. CARBOIDRATI: 64 g. PROTEINE: 8,4 g.

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Bussolà mignon al cioccolato – La ricetta veneziana con gocce di cioccolato fondente

Il Bussolà è uno dei capisaldi dell’arte dolciaria veneziana e da sempre è presente sulle tavole delle famiglie del territorio. Una delle sue prime raffigurazioni si ammira in un affresco di Villa Caldogno, progettata dall’architetto Andrea Palladio e risalente al 1570, dove alcuni aristocratici del tempo si rilassano gustando il tradizionale Bussolà.

Con il passare del tempo nacque la versione “mignon”, che lascia inalterata la ricetta che rende questo dolcetto unico nel suo genere. Per i più golosi, ecco l’alternativa con le gocce di cioccolato fondente.

💡 Come gustarlo:
✔ A colazione, insieme a un buon caffè
✔ Per un break di mezza giornata

✨ Scopri la versione più golosa del piccolo classico veneziano, con gocce di cioccolato fondente.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro 7%, grassi vegetali non idrogenati (cocco, girasole), gocce di cioccolato fondente 4% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (E322 lecitina di soia), aroma (vanillina)), uova pastorizzate, aroma limone, vanillina, sale.

Peso netto: 200 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1948 kJ / 464 kcal. GRASSI: 18,3 g. CARBOIDRATI: 63,5 g. PROTEINE: 9,6 g.

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Cantucci alle Noci – il biscotto croccante al sapore di noce

Un biscotto artigianale che deriva dalla tradizione italiana utilizzando i gherigli di noce. Il risultato è un biscotto croccante al sapore di noce.

💡 Come gustarli:
✔ Così come sono
✔ Intinti
✔ A fine pasto, con un caffè

✨ Scopri i Cantucci alle Noci e lasciati conquistare dal loro sapore di noce.

Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, noci 24%, uova, liquore nocino (infuso idroalcolico di noci verdi, zucchero), agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Peso netto: 200 g
Prodotto a Rovigo
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 2102 kJ / 503 kcal. GRASSI: 24 g (di cui acidi grassi saturi 5,5 g). CARBOIDRATI: 60 g (di cui zuccheri 29 g). PROTEINE: 11 g. SALE: 0,04 g.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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CARCIOFINI IN OLIO

Ideali come antipasto o contorno, bruschette o finger food.

Ingredienti: carciofini, olio di semi di girasole, aceto di vino, acqua, sale, alloro e pepe.

Peso netto: 288 g

Peso sgocciolato: 180 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 648 kJ / 155 kcal. GRASSI: 15 g. (di cui acidi grassi saturi 1,7 g). CARBOIDRATI: 1,6 g (di cui zuccheri 1,2 g). FIBRE: 3,4 g. PROTEINE: 1,7 g. SALE 0,20 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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Cioccolatini all’Estregone – La Golosità dei Colli Euganei

Un cioccolatino che nasce da un incontro originale: la dolcezza del cioccolato e il carattere del liquore Estregone. Ogni pralina ha una copertura di cioccolato fondente, un guscio di cioccolato al latte e un ripieno al cioccolato bianco con liquore Estregone, preparati ad Arquà Petrarca, nel cuore dei Colli Euganei.

Un piccolo piacere da concedersi, da assaporare lentamente o da condividere.

💡 Come gustarli:
✔ A fine pasto, magari con un caffè.
✔ Per un momento di dolcezza fuori dall’ordinario.
✔ Un’idea regalo originale per gli amanti del cioccolato e dei sapori particolari.
✔ Disponibili in confezioni da 5 o 10 pezzi.

Scopri la golosità dei Cioccolatini all’Estregone dei Colli Euganei! 🍫✨

Ingredienti. Esterno: cioccolato di copertura fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia; cacao min. 55%), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao; emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia; cacao min. 30%). Interno: cioccolato bianco (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia; cacao min. 22%), latte parzialmente scremato, liquore Estregone 7%, destrosio, zucchero invertito, zucchero, uova, farina di frumento.

Allergeni: può contenere tracce di nocciole, pistacchi, mandorle, sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto. Valore energetico: 2207 kJ / 529 kcal. GRASSI: 30 g (di cui acidi grassi saturi 18 g). CARBOIDRATI: 57 g (di cui zuccheri 52 g). FIBRE: 5,7 g. PROTEINE: 3,9 g. SALE: 0,14 g.

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Gli Arquatensi – Le Praline al Brodo di Giuggiole di Arquà Petrarca

Gli Arquatensi sono praline che racchiudono il sapore di Arquà Petrarca: una copertura di cioccolato fondente, un guscio di cioccolato al latte e un ripieno al cioccolato bianco con Brodo di Giuggiole, il liquore tipico della cittadina. Preparate nel cuore dei Colli Euganei.

Un piccolo piacere da concedersi, da assaporare lentamente o da condividere.

💡 Come gustarli:
✔ A fine pasto, magari con un caffè.
✔ Per un momento di dolcezza fuori dall’ordinario.
✔ Un’idea regalo originale per gli amanti del cioccolato e dei sapori particolari.
✔ Disponibili in confezioni da 5 o 10 pezzi.

Scopri la golosità degli Arquatensi, le praline al Brodo di Giuggiole dei Colli Euganei! 🍫✨

Ingredienti. Esterno: cioccolato di copertura fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia; cacao min. 55%), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao; emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia; cacao min. 30%). Interno: cioccolato bianco (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia; cacao min. 22%), latte parzialmente scremato, Brodo di Giuggiole 7%, destrosio, zucchero, uova, farina di frumento, zucchero invertito, alcol vanigliato.

Allergeni: può contenere tracce di nocciole, pistacchi, mandorle, sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto. Valore energetico: 2207 kJ / 529 kcal. GRASSI: 30 g (di cui acidi grassi saturi 18 g). CARBOIDRATI: 57 g (di cui zuccheri 52 g). FIBRE: 5,7 g. PROTEINE: 3,9 g. SALE: 0,14 g.

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Cocchini – I biscotti al cocco della tradizione veneziana

Come si intuisce dal nome, i Cocchini sono caratterizzati dalla presenza del cocco nell’impasto, che regala un tocco di freschezza e morbidezza.

Il profumo del cocco, la morbidezza dell’impasto e una nota di limone: i Cocchini sono il biscotto che regala un momento di dolcezza alla pausa di ogni giorno.

💡 Come gustarli:
✔ A colazione, con un caffè o un bicchiere di latte
✔ A merenda o per una pausa dolce

✨ Scopri i Cocchini: il biscotto morbido al cocco, nella ricetta della tradizione veneziana.

Ingredienti: farina di frumento, cocco 21%, zucchero, uova pastorizzate, amido di mais, burro 5%, grassi vegetali non idrogenati (cocco, girasole), latte in polvere, agenti lievitanti (E450i difosfato disodico, E500ii bicarbonato di sodio, amido di frumento), aroma limone, vanillina, sale.

Peso netto: 200 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1976 kJ / 472 kcal. GRASSI: 23,4 g. CARBOIDRATI: 55,8 g. PROTEINE: 7,9 g.

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Conciato al pepe – formaggio affinato in barrique con pepe nero

🧀 Formaggio a pasta dura affinato in barrique con pepe nero.

Antonio Carpenedo è affascinato dalle spezie, dai loro profumi e dalle loro origini. Questo piccolo seme contenuto in una bacca rossa è originario del sud dell’India e coltivato nelle zone tropicali.

Il formaggio fresco viene adeguatamente stagionato e al momento perfetto viene sigillato nelle botti di rovere con un mix di pepe che rimane gelosamente custodito. Le botti così riempite seguono un preciso programma di rotazione per permettere una perfetta trasformazione e trasferimento dei sapori.

VISTA: Di forma cilindrica, leggermente irregolare, la crosta si presenta di color scuro e di aspetto ruvido dato dalla massiccia presenza del pepe sminuzzato. In pasta si presenta di color giallo paglierino e leggermente occhiato.

TATTO: Molto particolare al tatto in crosta per la presenza del pepe sminuzzato. La pasta è semi dura e di consistenza compatta. Ottima predisposizione alla scaglia.

OLFATTO: Inconfondibile l’aroma del pepe evoca i bazar lontani dell’India con un mix di profumi di legno, fiori e un lievissimo limone. In pasta il tutto avvolto dal profumo intenso di latte caldo e burro.

GUSTO: In un’esplosione gentile di pepe. La piperina, sostanza che dona il sapore piccante al pepe, piacevolmente equilibrata dalle proprietà del formaggio con le note del latte e burro.

💡 Come gustarlo:
✔ In una cucina raffinata
✔ In purezza, con un vino rosso barricato di buona struttura
✔ Con un vino rosso giovane di carattere deciso

Come abbinamento ti consigliamo i nostri rossi barricati:

CAVALIERE ROSSO

CAPPELLO NERO

✨ Scopri il Conciato al pepe: un formaggio a pasta dura affinato in barrique, dall’aroma che evoca i bazar lontani dell’India.

Confezione da 180 g
Tipo di latte: vaccino pastorizzato
Stagionatura: min. 5 mesi

Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio in pasta capretto. Pepe nero in crosta (min. 2%).

Conservazione: 4-6 °C

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1952 kJ / 471 kcal. GRASSI: 40 g (di cui acidi grassi saturi 28,72 g). CARBOIDRATI: 0,16 g (di cui zuccheri 0 g). PROTEINE: 27,6 g. SALE: 1,8 g.

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Confettura Extra di Albicocche – Il Gusto Autentico dei Colli Euganei

Dolce, vellutata e ricca di sapore, la Confettura Extra di Albicocche è il risultato di un’attenta lavorazione artigianale che valorizza al massimo la qualità della frutta. Le albicocche dei Colli Euganei, maturate al sole in un territorio dal clima ideale e dal suolo vulcanico, sprigionano tutta la loro naturale dolcezza in questa confettura dal gusto intenso e genuino.

Le albicocche, raccolte a mano al giusto punto di maturazione, vengono trasformate con metodi tradizionali, senza conservanti né addensanti artificiali, per offrirti un prodotto autentico, come fatto in casa.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Spalmare su pane o fette biscottate per una colazione semplice e genuina.
✔ Farcire crostate, biscotti e dolci fatti in casa.
✔ Accompagnare formaggi freschi per un abbinamento delicato e raffinato (su formaggi: pecorino sardo, roquefort, formaggio di fossa, gorgonzola naturale).
✔ Aggiungere a yogurt o gelato per un dessert fresco e fruttato.

Scopri il sapore autentico delle albicocche dei Colli Euganei in ogni cucchiaio! 🍑✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: albicocche, zucchero, pectina (frutta utilizzata 72 g per 100 g di prodotto finito).

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 874 kJ / 209 kcal. GRASSI: 2 g (di cui acidi grassi saturi 0 g). CARBOIDRATI: 55,2 g (di cui zuccheri 55,2 g). FIBRE: 2,2 g. PROTEINE: 0,6 g. SALE 7 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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Confettura Extra di Albicocche e Menta – La Freschezza dei Colli Euganei

Un connubio perfetto tra dolcezza e freschezza! La Confettura Extra di Albicocche e Menta nasce nei suggestivi Colli Euganei, un territorio dalle radici antiche, dove il clima mite e il terreno vulcanico regalano frutti dal sapore intenso e autentico.

Le albicocche, raccolte al giusto punto di maturazione, vengono lavorate artigianalmente per mantenere tutta la loro bontà naturale, mentre la menta fresca aggiunge una nota aromatica e rinfrescante, rendendo questa confettura unica e sorprendente. Senza conservanti né addensanti artificiali, è un prodotto genuino che esalta il gusto autentico della frutta.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Spalmare su pane o fette biscottate per una colazione fresca e genuina.
✔ Abbinare a formaggi cremosi e stagionati per un contrasto raffinato (formaggi come il pecorino sardo, roquefort, formaggio di fossa, gorgonzola naturale).
✔ Farcire dolci, crostate e biscotti con un tocco originale (da provare assolutamente nella crostata).
✔ Arricchire yogurt o gelato per un dessert profumato e leggero.

Scopri il perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza in ogni cucchiaio! 🍑🌿✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: albicocche, foglie di menta fresca (0,2%), zucchero, pectina (frutta utilizzata 72 g per 100 g di prodotto finito).

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 874 kJ / 209 kcal. GRASSI: 2 g (di cui acidi grassi saturi 0 g). CARBOIDRATI: 55,2 g (di cui zuccheri 55,2 g). FIBRE: 2,2 g. PROTEINE: 0,6 g. SALE 7 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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Confettura Extra di Cachi e Anice Stellato – Il Gusto Avvolgente dei Colli Euganei

Un incontro sorprendente tra dolcezza e spezie! La Confettura Extra di Cachi e Anice Stellato nasce nei suggestivi Colli Euganei, un territorio ricco di storia e tradizione agricola, dove il suolo vulcanico e il clima favorevole donano ai cachi un sapore intenso e naturalmente dolce.

Lavorata artigianalmente con metodi tradizionali, questa confettura esalta la cremosità dei cachi maturi e il profumo speziato dell’anice stellato, creando un’armonia di sapori unica e avvolgente. Senza conservanti né addensanti artificiali, è un prodotto genuino che porta in tavola tutta la bontà della frutta di stagione.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Spalmare su pane, fette biscottate o croissant per una colazione profumata.
✔ Abbinare a formaggi freschi e stagionati per un contrasto sorprendente.
✔ Farcire dolci, crostate e biscotti con un tocco aromatico unico.
✔ Accompagnare yogurt o dessert per un’esperienza raffinata.

Scopri il perfetto equilibrio tra dolcezza e spezie, con tutto il carattere dei Colli Euganei! 🍂✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: cachi (ragno), anice stellato 0,3%, zucchero, succo di limone, pectina (frutta utilizzata 75 g per 100 g di prodotto finito).

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 837 kJ / 197 kcal. GRASSI: 0,33 g (di cui acidi grassi saturi > 0 g). CARBOIDRATI: 48 g (di cui zuccheri 48 g). FIBRE: 3 g. PROTEINE: 0,67 g. SALE 0,01 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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Confettura Extra di Ciliegie – Il Gusto Autentico dei Colli Euganei

Un vasetto che racchiude tutta la dolcezza delle ciliegie dei Colli Euganei, coltivate con passione in un territorio dal clima ideale e dal suolo vulcanico, che dona ai frutti un sapore intenso e inconfondibile.

Questa Confettura Extra di Ciliegie è preparata artigianalmente con pochi ingredienti genuini, senza conservanti né addensanti artificiali. Le ciliegie, raccolte a perfetta maturazione, vengono trasformate con cura per preservarne tutta la freschezza e l’aroma naturale, creando una confettura dal gusto pieno e avvolgente.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Spalmare su pane o fette biscottate per una colazione genuina.
✔ Abbinare a formaggi freschi e stagionati per un contrasto equilibrato.
✔ Farcire crostate, biscotti e dolci fatti in casa.
✔ Aggiungere a yogurt o gelato per un dessert fresco e fruttato.

Un assaggio e sarai trasportato nel cuore dei Colli Euganei! 🍒✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: ciliegie, zucchero, pectina (frutta utilizzata 72 g per 100 g di prodotto finito).

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 987 kJ / 236 kcal. GRASSI: 2 g (di cui acidi grassi saturi 0 g). CARBOIDRATI: 63,2 g (di cui zuccheri 63,2 g). FIBRE: 2,4 g. PROTEINE: 0,6 g. SALE 11 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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Confettura Extra di Giuggiole – Il Tesoro dei Colli Euganei

Un sapore unico, dal fascino antico e dalla dolcezza avvolgente! La Confettura Extra di Giuggiole nasce nei Colli Euganei, un territorio dalla lunga tradizione agricola, noto per la coltivazione di questo frutto raro e prezioso. Le giuggiole, con il loro gusto delicato e mielato, vengono raccolte a piena maturazione e lavorate artigianalmente per preservarne tutta la genuinità.

La consistenza vellutata e il sapore ricco rendono questa confettura una vera specialità, perfetta per chi ama i prodotti autentici e i sapori di una volta. Senza conservanti né addensanti artificiali, è un omaggio alla tradizione contadina e alla biodiversità dei Colli Euganei.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti.

💡 Ideale per:
✔ Spalmare su pane o fette biscottate per una colazione raffinata.
✔ Abbinare a formaggi freschi e stagionati per un contrasto irresistibile.
✔ Farcire crostate, biscotti e dolci per un tocco originale.
✔ Accompagnare yogurt o gelato per un dessert dal sapore unico.

Scopri il gusto autentico delle giuggiole dei Colli Euganei in ogni cucchiaio! 🌿✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: giuggiole 80%, zucchero. Può contenere frammenti del nocciolo.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 507 kJ / 121 kcal. GRASSI: < 0,5 g (di cui acidi grassi saturi < 0,1 g). CARBOIDRATI: 29 g (di cui zuccheri 11 g). FIBRE: < 0,5 g. PROTEINE: 1,1 g. SALE < 0,1 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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Confettura extra di Melagrana – Il Gusto Autentico dei Colli Euganei

Una confettura raffinata, dal sapore intenso e leggermente acidulo, che racchiude tutta la bontà della melagrana coltivata nei suggestivi Colli Euganei. Grazie al clima mite e al terreno vulcanico, questi frutti maturano con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, regalando un prodotto unico e genuino.

Lavorata artigianalmente con metodi tradizionali, la Confettura Extra di Melagrana viene preparata con pochi ingredienti selezionati, senza conservanti né additivi artificiali, per esaltare al massimo il sapore naturale della frutta. Un omaggio alla terra e alle sue eccellenze!

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Perfetta per:
✔ Spalmare su pane o fette biscottate per una colazione sana e gustosa.
✔ Accompagnare formaggi freschi e semi-stagionati per un abbinamento raffinato.
✔ Farcire crostate, biscotti o arricchire yogurt e dessert.

Un assaggio e sarai trasportato nel cuore dei Colli Euganei! 🍂✨

Peso netto: 105 g

Ingredienti: Melagrana, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina di frutta (senza glutine). Frutta utilizzata 70 g per 100 g di prodotto finito.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 593,19 kJ / 141,77 kcal. GRASSI: 0,19 g (di cui acidi grassi saturi 0,03 g). CARBOIDRATI: 32,54 g (di cui zuccheri 35,00 g). FIBRE: 0 g. PROTEINE: 0,52 g. SALE: 0,02 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

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Confettura Extra di Mele Cotogne – Il Gusto Autentico dei Colli Euganei

Un sapore antico, ricco di tradizione e genuinità. La Confettura Extra di Mele Cotogne è realizzata con frutti coltivati nei fertili Colli Euganei, un territorio dal suolo vulcanico e dal clima ideale, che dona alle mele cotogne un aroma intenso e una naturale dolcezza.

Raccolte a mano e lavorate con metodi artigianali, le mele cotogne vengono trasformate in una confettura dal gusto ricco e avvolgente, senza l’uso di conservanti o additivi artificiali. La consistenza vellutata e il profumo delicato la rendono una vera eccellenza della tradizione contadina.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Spalmare su pane o fette biscottate per una colazione sana e genuina.
✔ Accompagnare formaggi stagionati per un abbinamento dal sapore raffinato oppure accompagnare carni grasse e cotte in umido, pollame e selvaggina.
✔ Farcire crostate, biscotti e dolci fatti in casa.
✔ Aggiungere a yogurt o gelato per un tocco di dolcezza naturale.

Lasciati conquistare dalla tradizione e dal sapore autentico dei Colli Euganei! 🍏✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: mele cotogne, zucchero (frutta utilizzata 72 g per 100 g di prodotto finito).

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 874 kJ / 209 kcal. GRASSI: 2 g (di cui acidi grassi saturi 0 g). CARBOIDRATI: 55,2 g (di cui zuccheri 55,2 g). FIBRE: 2,2 g. PROTEINE: 0,6 g. SALE 7 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

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Confettura extra di More – Il Sapore Autentico dei Colli Euganei

Un’esplosione di dolcezza e intensità che racconta la bellezza della natura! La Confettura Extra di More è realizzata con more selvatiche raccolte nei rigogliosi Colli Euganei, un territorio incontaminato dove il clima e il suolo vulcanico regalano frutti dal sapore ricco e autentico.

Lavorata artigianalmente con metodi tradizionali, questa confettura mantiene intatto il gusto naturale delle more, senza conservanti né addensanti artificiali. La semplicità degli ingredienti e l’attenzione nella preparazione la rendono un prodotto genuino, perfetto per chi ama i sapori autentici della natura.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Spalmare su pane, fette biscottate o croissant per una colazione golosa.
✔ Abbinare a formaggi freschi o stagionati per un contrasto sorprendente (formaggi caprini e caciotta).
✔ Farcire dolci, crostate e biscotti con un tocco fruttato.
✔ Aggiungere a yogurt o gelato per un dessert genuino.

Scopri l’anima autentica dei Colli Euganei in ogni assaggio! 🍇✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: More, zucchero, pectina di frutta (frutta utilizzata 68 g per 100 g di prodotto finito).

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 734 kJ / 173 kcal. GRASSI: < 0,5 g (di cui acidi grassi saturi < 0,1 g). CARBOIDRATI: 42 g (di cui zuccheri 42 g). FIBRE: < 0,5 g. PROTEINE: 0,6 g. SALE < 0,01 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

Azienda autorizzata alla raccolta di flora spontanea in deroga al regolamento dell'Ente Parco Colli Euganei.

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Confettura Extra di Nespole Giapponesi – Il Gusto Delicato dei Colli Euganei

Un’esplosione di dolcezza e freschezza che racconta la bellezza della natura! La Confettura Extra di Nespole Giapponesi nasce nei fertili Colli Euganei, un territorio dove il clima mite e il suolo vulcanico favoriscono la crescita di frutti dal sapore delicato e leggermente esotico.

Le nespole giapponesi, raccolte al perfetto grado di maturazione, vengono lavorate artigianalmente con metodi tradizionali, senza l’aggiunta di conservanti o addensanti artificiali. Il risultato è una confettura vellutata, dal gusto raffinato, perfetta per chi ama i sapori autentici e naturali.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Spalmare su pane o fette biscottate per una colazione leggera e genuina.
✔ Abbinare a formaggi freschi o stagionati per un contrasto delicato.
✔ Farcire crostate, biscotti e dolci fatti in casa.
✔ Aggiungere a yogurt o gelato per un dessert raffinato.

Scopri il sapore autentico delle Nespole Giapponesi dei Colli Euganei in ogni cucchiaio! 🍑✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: nespole del Giappone, zucchero, pectina 0,8% (frutta utilizzata 90 g per 100 g di prodotto finito).

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 636 kJ / 149 kcal. GRASSI: < 0,3 g (di cui acidi grassi saturi < 0,1 g). CARBOIDRATI: 36 g (di cui zuccheri 35 g). FIBRE: 1,5 g. PROTEINE: 0,3 g. SALE < 0,01 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

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Confettura extra di Peperoncini – Il gusto intenso dei Colli Euganei

Un’esplosione di sapore che unisce dolcezza e piccantezza in un equilibrio perfetto! La Confettura Extra di Peperoncini nasce nei suggestivi Colli Euganei, un territorio ricco di tradizioni e sapori autentici. Qui, i peperoncini vengono coltivati con passione e lavorati artigianalmente per preservarne tutta l’intensità e l’aroma naturale.

Preparata con ingredienti genuini e senza conservanti, questa confettura è una delizia unica, capace di esaltare sia piatti dolci che salati. Il suo gusto leggermente piccante la rende perfetta per chi ama sperimentare e dare un tocco originale alle proprie ricette.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Accompagnare formaggi freschi e stagionati per un contrasto irresistibile.
✔ Esaltare piatti di carne, come arrosti, grigliate e selvaggina.
✔ Dare un tocco speciale a crostini, panini gourmet e antipasti.
✔ Abbinare a cioccolato fondente e dessert per un’esperienza sorprendente.

Scopri il sapore autentico e audace dei Colli Euganei in ogni cucchiaio! 🔥🌶✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: Peperoncini 72%, aceto, sale, zucchero, pectina di frutta 0,6%.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 858 kJ / 205 kcal. GRASSI: < 0,4 g (di cui acidi grassi saturi 0,07 g). CARBOIDRATI: 51,3 g (di cui zuccheri 49,2 g). FIBRE: 2,2 g. PROTEINE: 1 g. SALE: 0,02 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

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Confettura extra di Prugne e Lavanda – L’eleganza dei Colli Euganei in un vasetto

Un’armonia di sapori che unisce la dolcezza avvolgente delle prugne alla nota aromatica e delicata della lavanda, creando un’esperienza gustativa unica. Questa Confettura Extra di Prugne e Lavanda nasce nei fertili Colli Euganei, un territorio ricco di storia e biodiversità, dove la natura offre ingredienti straordinari.

Realizzata con metodi artigianali e ingredienti selezionati, senza conservanti né additivi artificiali, questa confettura esprime tutto il carattere autentico della frutta matura e delle erbe aromatiche locali. Perfetta per chi ama i sapori raffinati e genuini.

🔸 100% naturale, senza conservanti né addensanti artificiali.

💡 Ideale per:
✔ Una colazione profumata e raffinata su pane, fette biscottate o croissant.
✔ Abbinare a formaggi freschi e stagionati per un contrasto sorprendente (formaggi di capra, ricotte di pecora, vaccine o miste).
✔ Farcire dolci, biscotti e crostate per un tocco aromatico unico.
✔ Accompagnare infusi e tisane per un momento di relax.

Scopri il perfetto equilibrio tra frutta e natura in ogni assaggio! 🍑🌿✨

Peso netto: 210 g

Ingredienti: Prugne, lavanda 0,2%, zucchero, limone, pectina di frutta (frutta utilizzata 70 g per 100 g di prodotto finito).

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.

Valore energetico: 691 kJ / 163 kcal. GRASSI: 0,1 g (di cui acidi grassi saturi < 0,1 g). CARBOIDRATI: 40 g (di cui zuccheri 40 g). FIBRE: 0,9 g. PROTEINE: 0,3 g. SALE 0,01 g.

Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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